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番茄土豆牛肉锅的做法

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食材明细

主料
  • 番茄2个

  • 土豆2个

  • 牛肉适量

辅料
  • 葱花适量

调料
  • 花生油                  适量

  • 盐                         适量

  • 生抽                     适量

  • 蚝油                     适量

  • 玉米淀粉              适量

  • 原味口味

  • 工艺

  • 三刻钟耗时

  • 简单难度

番茄土豆牛肉锅的做法步骤

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    1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉,蚝油,生抽,花生油。



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    2、抓匀静置入味。



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    3、番茄去皮洗净切细备用。



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    4、土豆去皮切小块备用。



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    5、锅中热油放入番茄翻炒出汁。



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    6、加入适量清水煮开十分钟左右。



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    7、加入土豆。



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    8、少许盐,生抽,蚝油调味后继续焖煮十五分钟左右。



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    9、土豆断生后加入牛肉。



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    10、煮至牛肉变色断生后即可。



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    11、成品。





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